RZECZOWNIKczęstość: częste
la ternera po polsku
teɾˈneɾa
- żeński
- las terneras
co znaczy la ternera
cielęcina
kulinaria

Odnosi się do mięsa młodego bydła, bardzo popularnego w kuchni hiszpańskiej.
Hoy cenamos filete de ternera.
Dzisiaj jemy na kolację stek cielęcy.
La carne de ternera jest muy tierna.
Mięso cielęce jest bardzo delikatne.
Compro un kilo de ternera fresca.
Kupuję kilogram świeżej cielęciny.
Esta ternera asada está muy rica.
Ta pieczona cielęcina jest bardzo smaczna.
Ayer cocinamos ternera con verduras para toda la familia.
Wczoraj ugotowaliśmy cielęcinę z warzywami dla całej rodziny.
El médico me recomendó comer ternera dos veces por semana.
Lekarz zalecił mi jedzenie cielęciny dwa razy w tygodniu.
El chef combinó la ternera con una suave reducción de vino tinto y setas.
Szef kuchni połączył cielęcinę z delikatną redukcją z czerwonego wina i grzybów.
Esta carnicería tradicional solo comercializa ternera criada con métodos ecológicos en granjas locales.
Ten tradycyjny sklep mięsny sprzedaje wyłącznie cielęcinę hodowaną metodami ekologicznymi w lokalnych gospodarstwach.
jałówka, cielica, młoda krowa
zoologia

Młoda samica bydła domowego, która jeszcze się nie ocieliła.
La ternera pasta en el prado junto a su madre.
Jałówka pasie się na łące obok swojej matki.
La pequeña ternera bebe mucha leche.
Mała jałówka pije dużo mleka.
Mi abuelo cuida una ternera blanca.
Mój dziadek opiekuje się białą cielicą.
El veterinario examinó a la ternera que nació anoche.
Weterynarz zbadał jałówkę, która urodziła się wczoraj w nocy.
Los granjeros construyeron un refugio para proteger a la ternera del frío.
Gospodarze zbudowali schronienie, aby chronić młodą krowę przed chłodem.
Una ternera recién nacida descansaba sobre la paja fresca mientras la madre vigilaba atentamente.
Nowo narodzona jałówka odpoczywała na świeżej słomie, podczas gdy matka czujnie pilnowała.
El ganadero seleccionó cuidadosamente a cada ternera destinada a renovar el rebaño lechero.
Hodowca starannie wyselekcjonował każdą cielicę przeznaczoną do odnowienia stada mlecznego.
Zwroty
carne de ternera
cielęcina (mięso)
chuleta de ternera
kotlet cielęcy
ternera lechal
cielęcina mleczna (młody cielak karmiony tylko mlekiem)
Synonimy
la vaquillajałówka
Młoda krowa, często używana w kontekście lokalnych festynów i tradycyjnych biegów byków
la novillajałówka / młoda krowa
Określenie ściśle zoologiczne i hodowlane na młodą krowę, która jeszcze się nie ocieliła