CZASOWNIKczęstość: mniej częste
odsączyć po hiszpańsku
ɔtˈsɔnt͡ʂɨt͡ɕ
- dokonany (perfectivo)
- odsączę, odsączysz
znaczenia
escurrir, colar, filtrar
kulinaria / ogólne
Odnosi się do usuwania nadmiaru płynu z żywności lub materiału stałego.
Siempre escurro el arroz con agua fría.
Zawsze odsączam ryż zimną wodą.
Cuelo las verduras para la ensalada.
Odsączam warzywa do sałatki.
Ayer colé los tomates antes de preparar la salsa.
Wczoraj odsączyłem pomidory przed przygotowaniem sosu.
Debes escurrir bien las espinacas para quitar el agua.
Musisz dobrze odsączyć szpinak, aby usunąć wodę.
Tras hervir los champiñones silvestres, el cocinero los filtró con esmero para evitar restos de tierra.
Po ugotowaniu dzikich grzybów kucharz starannie je odsączył, aby uniknąć resztek ziemi.
Es imprescindible escurrir el queso fresco durante horas para lograr una textura compacta y suave.
Niezbędne jest odsączanie białego sera przez wiele godzin, aby uzyskać zwartą i miękką konsystencję.
drenar, secar
techniczne / czyszczenie
Usuwanie resztek wilgoci z powierzchni lub naczynia.
Dreno el agua sucia del suelo.
Odsączam brudną wodę z podłogi.
Seco la mesa con este paño.
Odsączam stół tą ścierką.
Los fontaneros drenaron la tubería para evitar una fuga grave.
Hydraulicy odsączyli rurę, aby uniknąć poważnego wycieku.
Secamos el suelo del garaje después de la tormenta.
Odsączyliśmy podłogę w garażu po burzy.
Los operarios drenaron los conductos de refrigeración antes de proceder a la reparación de la maquinaria industrial.
Robotnicy odsączyli przewody chłodzące przed przystąpieniem do naprawy maszyn przemysłowych.
El equipo de rescate drenó minuciosamente el sótano anegado antes de iniciar las labores de limpieza.
Ekipa ratunkowa skrupulatnie odsączyła zalaną piwnicę przed rozpoczęciem prac porządkowych.
Konstrukcje
escurrir [sustantivo]
Używane bezpośrednio z dopełnieniem, gdy odsączamy lub odcedzamy wodę z jedzenia (np. z makaronu lub warzyw).
Hay que escurrir la pasta antes de servirla.
Trzeba odsączyć makaron przed podaniem go.
Zwroty
odsączyć na sicie
escurrir en un colador
odsączyć z wody
escurrir el agua
odsączyć z oleju
escurrir el aceite
Synonimy
exprimirwycisnąć
„Exprimir” oznacza wyciskanie lub wyżymanie (np. soku z cytryny albo wody z mokrej szmatki), podczas gdy „escurrir” to odsączanie lub ociekanie grawitacyjne.
Antonimy
namoczyćremojar
zalaćinundar/cubrir con líquido