CZASOWNIKczęstość: dość częste

odsączać po hiszpańsku

ɔtˈsɔnt͡ʂat͡ɕ

aspecto
niedokonany (imperfectivo)
conjugación
I (-am, -asz)

znaczenia

  1. escurrir, colar, filtrar

    ogólne/kulinaria

    Odnosi się do usuwania nadmiaru płynu z substancji stałej.

    • Siempre escurro el arroz con cuidado.

      Zawsze ostrożnie odsączam ryż.

    • Colamos las verduras en la cocina.

      Odsączamy warzywa w kuchni.

    • Tienes que escurrir bien el aceite antes de servir las patatas.

      Musisz dobrze odsączyć olej przed podaniem ziemniaków.

    • Ayer colé los garbanzos para preparar una ensalada rápida.

      Wczoraj odsączyłem ciecierzycę, żeby przygotować szybką sałatkę.

    • Conviene colar las hojas tiernas de espinaca recién lavadas para que la masa no quede aguanosa.

      Warto dobrze odsączyć świeżo umyte młode liście szpinaku, aby ciasto nie wyszło zbyt wodniste.

    • Tras retirar la carne del fuego, el cocinero escurrió cuidadosamente el exceso de grasa.

      Po zdjęciu mięsa z ognia kucharz ostrożnie odsączył nadmiar tłuszczu.

Konstrukcje

  • escurrir [algo]

    Stosowane przy odsączaniu, odcedzaniu lub wyżymaniu płynów z produktów spożywczych (np. makaronu, sałaty) lub ubrań.

    Tienes que escurrir bien la pasta antes de mezclarla con la salsa.

    Musisz dobrze odsączyć makaron przed wymieszaniem go z sosem.

Zwroty

  • odsączać z wody

    escurrir el agua

  • odsączać na ręczniku papierowym

    escurrir en papel de cocina

  • odsączać z tłuszczu

    escurrir la grasa

Antonimy

  • namaczaćremojar

  • zalewaćinundar / cubrir con líquido