RZECZOWNIKczęstość: mniej częste
el higadillo po polsku
i.ɣa.ˈði.ʝo
- męski
- higadillos
co znaczy el higadillo
wątróbka drobiowa
podroby z drobiu (wątróbki)
Zazwyczaj używane w liczbie mnogiej w kontekście kulinarnym.
Voy a preparar un arroz con higadillos de pollo.
Przygotuję ryż z wątróbkami kurzymi.
Cocino el higadillo con mucha cebolla.
Gotuję wątróbkę z dużą ilością cebuli.
Compro higadillo fresco en el mercado.
Kupuję świeżą wątróbkę na targu.
Ayer freí unos higadillos de pollo para cenar.
Wczoraj usmażyłem na kolację wątróbki drobiowe.
Mi abuela preparaba un paté delicioso con higadillos.
Moja babcia przygotowywała pyszny pasztet z wątróbek.
El chef salteó los higadillos a fuego vivo antes de añadir la reducción de vino.
Szef kuchni podsmażył wątróbki na dużym ogniu przed dodaniem redukcji z wina.
Aunque son muy nutritivos, el sabor intenso de los higadillos suele generar bastante rechazo.
Choć są bardzo pożywne, intensywny smak wątróbek drobiowych zwykle budzi spory opór.
Zwroty
tener malos higadillos
mieć złe zamiary; być złośliwym
Synonimy
el hígadowątroba
„Hígado” to ogólne określenie narządu, natomiast „higadillo” odnosi się specyficznie do małych wątróbek jadalnych, głównie drobiowych.
